Voor de mensen die dit hammetje niet kennen; dit is een gebraad van varkensvlees (ham) dat licht wordt gepekeld en dan wordt gerookt en wat daardoor zijn typische smaak heeft. Het Ardens hammetje wordt ook wel Eisbein genoemd. Het vlees is erg vlezig en heeft een dikke vetlaag.  De smaak is zacht.

Wij hebben het de ham al voor je gegaard.

Zowel op de barbecue als in de oven een succes!