Gebraden rundergehaktbal 6 x 150 gram.
Een lekkere ongecompliceerde bal gehakt! Homemade volgens oud familie recept.
De gehaktballen worden diepvries geleverd.
Rundergehakt 1 Kg.
Rundergehakt 1 Kg.
Een product om eindeloos mee te variëren. Natuurlijk voor een gewone gehaktbal, maar ook voor snackballetjes, soepballetjes of geruld in pastasaus en ovengerechten
Tip: maak meerdere variaties tegelijk en vries deze in. Zo heb je altijd iets kant en klaars in huis en ben je lekker snel klaar.
Varkens Gyrosreepjes 1 Kg.
Met deze Griekse klassieker kun je alle kanten op.
Wij leveren dit product diepvries uit.
Varkens Shoarmareepjes 1 Kg.
Een van de bekendste gerechten uit de Midden-Oosterse keuken.
Lekker tussen een pitabroodje of een wrap, maar ook op een pizza of maak je eigen ‘kapsalon’.
Wij leveren dit product diepvries uit.
Spareribs medium pittig gebraden 5 Kg.
Mooie volle spareribs voor de echte fan.
Spareribs zijn per 5 kg diepvries in een doos verpakt.
Om je een beeld te geven van de hoeveelheid, één doos bevat ongeveer 10 strengen spareribs. Een streng spareribs weegt tussen de ± 400 en ± 500 gram.
Spareribs zoet gebraden 5 Kg.
Mooie volle spareribs voor de echte fan.
Spareribs zijn per 5 kg diepvries in een doos verpakt.
Om je een beeld te geven van de hoeveelheid, één doos bevat ongeveer 10 strengen spareribs. Een streng spareribs weegt tussen de ± 400 en ± 500 gram.
Procureur rollade circa 1250 gram.
Procureur heeft een malse bite en is gemarmerd met een beetje vet. Dit vet smelt weg tijdens het braden, met als resultaat een heerlijk sappig stukje vlees met véél smaak.
De rollade is al lekker gekruid, je kunt dus gelijk beginnen met braden.
Bereidingsadvies: Haal de rollade een half uur voor het bereiden uit de koelkast. Verhit 150 gram roomboter en wacht tot het schuim weggetrokken is. Braad het vlees ca 2 à 3 minuten rondom aan tot het mooi bruin is. Zet het vuur laag en braad de rollade in ongeveer 45 minuten gaar, met deksel schuin op de pan. Keer de rollade regelmatig om en laat de rollade nog 10 minuten in de warme jus rusten voor je deze aansnijdt.
Varkensfiletrollade circa 1250 gram.
Van zichzelf is het een heerlijk zacht stukje vlees, uitermate geschikt om te braden.
De rollade is al lekker gekruid, je kunt dus gelijk beginnen met braden.
Bereidingsadvies: Haal de rollade een half uur voor het bereiden uit de koelkast. Verhit op hoog vuur 150 gram roomboter en wacht tot het schuim is weggetrokken. Braad het vlees in 2 à 3 minuten rondom aan tot het mooi bruin is. Zet het vuur laag en braad de rollade in ongeveer 40 minuten gaar, met deksel schuin op de pan. Keer de rollade regelmatig om. Haal de rollade uit de pan en laat 10 minuten rusten op een bord, afgedekt met aluminiumfolie.
Hertenbiefstuk ca 200 gram.
Van de bovenbil gesneden en dus prachtige constante kwaliteit.
Wij verpakken de hertenbiefstuk per stuk en leveren deze diepvries uit.
