Spianata Romana gesneden ca 500 gr.
Luchtgerijpte salami uit Toscane. Ook wel Romeinse salami genoemd. Bereid uit mager varkensvlees en stukjes vet. Spianata Romana smaakt zoet en wordt in kistjes gerijpt, vandaar die platte vorm.
Carpaccio Irish Beef 10 x 80 gram.
Een o-zo lekker voorgerecht! Een heerlijk stukje rundvlees afkomstig uit het mooie Ierland. Ierse runderen hebben een goed leven, ze leven het grootste deel van het jaar buiten, lekker gras te eten. Dit in combinatie met volop lichaamsbeweging geeft het vlees een mooie volle smaak. De carpaccio is 100% puur dus 100% rundvlees zonder toevoegingen.
Je besteld de carpaccio per doosje van 10 los verpakte porties à 80 gram.
Wij leveren de carpaccio diepvries uit.
Runder Rumpsteak 200 gram.
De rumpsteak is afkomstig van Black Angus ossen uit Uruguay welke op uitgestrekte pampa’s of weidevlaktes leven. De graan gevoerde ossen worden, minimaal 100 dagen gevoerd met graan. Hierdoor ontstaat een marmering in het vlees waardoor het vlees een unieke smaak heeft.
De volle smaak, de bite en de constante kwaliteit van deze rumpsteak, maakt dit stukje kwalitatief hoogstaand vlees een zeer geliefde steak onder onze horeca afnemers.
Wij verpakken de rumpsteak per stuk en leveren deze diepvries uit.
BBQ Jalapeño Cheddar worst
De jalapeño cheddar worst is een heerlijke worst waar smeuïge cheddar en pittige jalapeno aan toe is gevoegd. Een heerlijke combinatie met een ware smaaksensatie!
Ook lekker op een broodje!
Huisgemaakte Gooische borrelballetje ca 1 Kg.
Deze heerlijk gekruide borrelballetjes zijn gemaakt van 100% rundergehakt. Je warmt borrelballetjes even op in de voorverwarmde oven op ± 180 graden of gewoon in de koekenpan zonder boter op een laag vuur. Hou je van een krokant korstje dan is frituren ook mogelijk.
Ook lekker bij een stamppotje.
Hoeveelheid: ca 40 stuks à 25 gram.
Wij leveren de Gooische borrelballetjes diepvries uit.
Huisgemaakte Indische borrelballetjes ca 1 Kg.
Deze heerlijk gekruide borrelballetjes zijn gemaakt van 100% rundergehakt. Je warmt borrelballetjes even op in de voorverwarmde oven op ± 180 graden of gewoon in de koekenpan zonder boter op een laag vuur. Hou je van een krokant korstje dan is frituren ook mogelijk.
De Indische balletjes doen het altijd goed op een verjaardag of bij de borrel, prikkertje erbij, eventueel satésaus en smullen maar. Je kunt de balletjes ook prima eten als onderdeel van een maaltijd.
Hoeveelheid: ca 40 stuks à 25 gram.
Wij leveren de Indische borrelballetjes diepvries uit.
Kipfilet 200 gram.
Kipfilet 200 gram.
Kipfilet, een veelzijdig stukje vlees.
Met kipfilet kun je echt alle kanten uit: bak ‘m, grill ‘m, verwerk ‘m in een stoofpotje of verras met een heerlijke vulling.
Kipfilet fijne blokjes 1 Kg.
Deze naturel blokjes zijn van puur kipfilet.
De blokjes zijn fijn gesneden, geschikt voor bijvoorbeeld voor nasi of een lekker roerbakgerecht.
Kipfilet grove blokjes 1 Kg.
Deze naturel blokjes zijn van puur kipfilet.
De blokjes zijn grof gesneden, ongeveer 3 bij 3 cm. Geschikt om zelf saté te maken.
Kipfilet reepjes 1 Kg.
Kipfilet reepjes 1 Kg.
Deze naturel reepjes zijn van puur kipfilet.
Supermals en eenvoudig te combineren met groente, een wrap of in een lekker Aziatisch gerecht.
Varkens Schnitzel 10 x 200 gram.
Het krokante laagje moet net een beetje los komen van het vlees, dan is-ie perfect!
Je hebt schnitzels en schnitzels, klinkt misschien wat overdreven, maar niets is minder waar. De kwaliteit is namelijk sterk afhankelijk van het stukje vlees waar de schnitzel van gemaakt is. Wij snijden de schnitzel daarom van de filet. Succes gegarandeerd! Lekker vanuit de pan maar ook vanuit de frituur.
Handig: Wij leveren de schnitzels los gevroren uit, zo kun je precies het aantal schnitzels pakken dat je nodigt hebt.
Varkens Cordon Bleu 5 x 180 gram.
Cordon Bleu gemaakt van zachte varkensfilet.
Wil je voorkomen dat het kaas eruit loopt tijdens het bakken? Bak dan de cordon bleus even aan in een koekenpan om ze een lekker bruin korstje te geven en schuif ze daarna tussen de 8 en 10 minuten in de oven om te garen.
Handig: wij leveren de cordon bleus los gevroren uit. Zo kun je precies het aantal cordon bleus pakken dat je nodig hebt.
